음식 포장에 적합한 적외선 열 처리 방법 대부분의 사람들은 적외선 가열을 마치 전등 스위치처럼 생각합니다. 즉, 원하는 길이와 와트수를 선택한 뒤 최선의 결과를 기대하는 것이죠. 하지만 음식을 포장할 때는 이러한 방식은 대체로 효과가 없습니다. 그 이유는 무엇일까요?...

패키징 라인에 에너지를 낭비하는 것을 그만두세요. 솔직히 말해서, 식품 포장 라인은 보통 엄청난 양의 에너지를 소모합니다. 친환경 공장을 운영하고자 한다면, 가열 과정에서 많은 에너지가 낭비됩니다. 대부분의 사람들은 대류식 오븐을 사용하는데, 이는 결국 거대한 공간을...

처음 몇 십개의 캡들을 그냥 버리지 마세요. 만약 여러분이 캔이나 병을 포장하는 공정을 경험해본 적이 있다면, “초기 가동 시의 어려움”이 얼마나 골치 아픈지 잘 알 것입니다. 스위치를 켜면 기계가 작동하기 시작하지만, 가열 요소들은 여전히 천천히 온도가 올라갑니다....